22 de novembro de 2012

Compulsão!!

Oi Pessoal,

Quando a Vera me convidou para escrever no blog eu fiquei muito feliz, especialmente porque sempre que alguém tenta emagrecer corre pra internet para procurar um regime mágico, ai não dá certo (na maioria das vezes) e normalmente a pessoa logo pensa em buscar um nutricionista (o que é ótimo). Mas muitas vezes só isso não resolve, pois o problema é anterior a questão da alimentação em si, o problema é psicológico!!
Como assim, ser gordo agora é psicológico??
Não!! Mas ser gordo pode ser consequência de um quadro de COMPULSÃO ALIMENTAR.
Com o tempo vocês vão perceber que os posts serão sempre genéricos e se por acaso você se reconhecer indico que busque um bom psicólogo que possa realizar um diagnóstico mais completo e trabalhar essa questão.

A compulsão alimentar é um transtorno alimentar em que a pessoa consome uma grande quantidade de alimento de uma unica vez ou constantemente, mesmo sem estar com fome e chegando a ponto de se sentir desconfortável. Diferente da bulimia, o individuo não procura purgar o excesso.
Obviamente que este comportamento acaba por desencadear obesidade e diversas doenças relacionadas.
Alguns sintomas de compulsão alimentar são:

- Comer constantemente enquanto houver comida disponível;
- Comer quando está sobre pressão, ou quando se sente diminuído;
- Esconder hábitos alimentares devido a vergonha ou embaraço;
- Ingerir quantidade excessiva de comida, mesmo quando não tem fome.

 Estes são apenas alguns sintomas.

O mais importante é lembrar que estes são os sintomas e a causa da compulsão está associada as questões intimas individuais. Não há medicamento especifico para curar a compulsão e os tratamentos mais indicados são terapia (individual e/ou familiar, grupos, comportamental-cognitiva, psicoterapias psicanalíticas entre outras), acompanhamento médico e nutricional.

Portanto se você se enquadra nesta descrição procure um profissional que possa te orientar e continue seguindo o blog.

Beijos a todos

Vitória.


21 de novembro de 2012

Vídeo #01


Primeiro vídeo!
Curtam, se inscrevam no canal, dá joinha, coloquem nos favoritos!

Esperamos que gostem!

Beijos
V e K

Feriado - a desgraça das "dietas"!

É gente, quem nunca passou por isso: está seguindo uma "dieta" direitinho, se esforçando sempre, aí chega o feriado e vai tudo por água abaixo!
Mas sem desesperos. Afinal não adianta encarar mil dietas. O importante é fazer uma reeducação alimentar e saber que sempre vão haver altos e baixos. Mas não se preocupe com esses quilos à mais. Retome sua rotina "saudável" e eles logo irão desaparecer.

Aqui vão algumas dicas para facilitar esse processo:

Que tal experimentar os "Sucos Verdes"? Sucos com algum tipo de hortaliça verde. Eles são capazes de ajudar nosso fígado a lidar com as toxinas ingeridas. Também ajudam a dar aquela eliminada nos líquidos retidos em nosso organismo, que podem ser causados pelo consumo excessivo de sódio (sal), bebidas alcoólicas e excesso de gordura.

Segue umas dicas de sucos que podem ajudar!!
Para aqueles que acham que o álcool não engorda, deixo aqui uma imagem com as calorias por quantidade de cada tipo de bebida, por isso, pense duas vezes antes de exagerar. Lembre-se que o importante é sempre ter equilíbrio.



Bom pessoal, o post de hoje é curtinho mas espero que ajude quem deu aquela exagerada no feriado!

Perder peso não deve ser um martírio ou sofrimento. Claro que é necessário boa vontade e dedicação, mas não adianta sair se privando de tudo e chegar a um ponto em que come o que vê pela frente. 
Procure uma nutricionista que poderá auxiliar nesse processo e evitar sofrimentos desnecessários.

Tudo o quem vem rápido, vai embora rápido. Não se esqueça disso antes de encarar uma dieta maluca que promete milagres. 

Um grande beijo à todos
Carol (nutricionista)

14 de novembro de 2012

Volta?

Que vergonha... 13 dias sem postar...
Que horror...
Desculpem-nos! Mas nesses dias aconteceu muita coisa.

Entre elas meu aniversário! Sim! Fiquei mais velha =[... Sou uma 2.5 agora! Mas... Tudo bem! No meu aniversário não enfiei um, mas DOIS pés na jaca. Bolo, salgadinho, refrigerante, salaminho, queijos... Pizza!!! Muita pizza! Fora bobagens gastronômicas da Liberdade!
Por mais incrível que pareça, não engordei nesses dias. Muito pelo contrário. Emagreci! 2,7kg! E o Kriko perdeu em torno de 3,5kg também!
Outra coisa que aconteceu foi que o Kriko ficou internado 3 dias por conta de um abcesso na garganta. Crianças, cuidem das suas amidalites para elas não foderem vocês no futuro.

Apesar de tudo queremos voltar a colocar as coisas em ordem. Então, esse feriado vamos sentar, reformular a vida, criar cardápios, calendários e metas.
Querer mudar a vida dá nisso. Altos e baixos o tempo todo.
Mas esperamos conseguir levar as coisas de um jeito bom. Não estamos fazendo resoluções de ano novo, projeto verão ou qualquer coisa que o valha. Queremos fazer uma mudança de vida. E isso mexe muito mais do que só com o peso. É enfrentar todo tipo de insegurança, boicote, auto-sabotagem...

Isso leva mais que só força de vontade. É um acordo que você faz com você. E lidar com todos seus monstros internos não é fácil!
Bom.

Devidas explicações dadas.
Vamos que vamos!

Não podemos desanimar!
Beijos
Vera

E este post ganhou o: 

1 de novembro de 2012

O calor deu uma trégua, mas vamos nos preparar porque é fato que ele volta!

Olá pessoal, tudo bem?

Eu sou a Carol (nutricionista). Não vou ficar me apresentando porque quem está lendo quer chegar direto ao ponto, então caso queiram me conhecer melhor, cliquem em "colaboradores".

Bom, alimentação saudável é o assunto mais comentado no momento. Mas nem sempre é fácil. Quem gosta de tomar algum chá sem açúcar? Pois, acreditem, se querem algum benefício é necessário não adicionar nenhum tipo de açúcar.

Mas estou aqui para dar soluções e não problemas, então vamos lá. 
Vocês já ouviram falar em SUCHÁS? Sucos com chás na composição? São muito interessantes para mascarar aquele gosto amargo de alguns chás e dar um toque mais saudável ao seu suco. Além disso dependendo da composição desse suco eles podem ser ótimos para destoxificar seu organismo.




Vamos começar pelo básico. Como se prepara um chá? Qual a forma correta?

Infusão:

Despejar água fervente sobre as partes ativas do vegetal (folhas e flores), deixar 5 a 10 min
5g para 100ml de água

Decoção:

Despejar água fria sobre as partes ativas do vegetal (raízes e caules), levantar ebulição e deixar 3 a 5 min
5g para 100ml de água

Chás preparados, vamos às receitas!!!





SUCHÁ DE HIBISCO, ERVA DOCE E MAÇÃ

Ingredientes:

250 ml de infusão de hibisco e erva doce (2 colheres de chá de cada erva)
Suco de 1 maçã
Cubos de gelo à gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome gelado.

SUCHÁ DE CAVALINHA E ABACAXI


Ingredientes:
250 ml de infusão de cavalinha (2 colheres de chá da erva)
1 rodela grossa de abacaxi
4 folhas de hortelã
Cubos de gelo à gosto

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome gelado.

Essas são apenas duas sugestões mas vocês podem montar seus suchás como preferirem!!
Espero que tenham gostado!!

Beijos
Carolina



30 de outubro de 2012

Dica #01 - C-A-L-O-R!

Fala aí pessoal? Tudo bom?
Eu sei que prometemos vídeos essa semana, mas, por problemas técnicos (cof de operador cof cof), nosso vídeo desse fim de semana foi pro saco.
O que é uma pena, porque ele tinha ficado MUITO legal!
Mas... Coisas da vida...

Mas vamos falar de coisa boa, vamos falar da thop... 
Opa, pera! Vamos falar de como se refrescar nesse calor!
Eu já escrevi aqui sobre a importância da água. Mas no calor, ou no almoço só água é ruim. Precisamos de algo mais refrescante!
E refrigerante nem pensar né?
Soluções?
Chá gelado, suco, água aromatizada...

Dica #01

Suco aguado? Jamais!
Além de colocar a jarra para gelar, coloque o suco nas forminhas de gelo. Quando for beber, use os gelinhos de suco e sua bebida nunca mais ficará aguada!


Dica #02

Tomar um belo copo de água aromatizada é uma das coisas mais refrescantes que tem. Ela não tem aquela "sem gracice" da água normal mas também não é doce ou com gosto forte que nem um suco.
Água + hortelã + lascas de gengibre = Mais refrescante que halls preto com água gelada!
Fora que com esses gelinhos da foto a bebida fica um charme!



Dica #03

PIMP MY JUICE!
Quem é gordo que nem a gente sabe o quanto sofremos com refluxos, gastrites e azias em geral. Aliás, muita gente sofre disso. Que tal tomar uma bebida refrescante com a vantagem de estar ingerindo mais vitaminas e ainda dando um trato nas paredes do estômago?
Tua resposta é o SUCO DE COUVE! Não se assuste ou faça "Eeeeeeeca" antes do tempo meus amigos. Esse danado é bom demais.
Mas claro que a gente não tem tempo nem disposição para bater uma folha de couve cada vez que resolver tomar um suco...Solução? Pegue algumas folhas de couve (acredite, elas rendem horrores!), pique, coloca num liquidificador com um pouco de água e tchanan! Suco de couve! Eu prefiro coar para tirar gruminhos e a espuma, tem quem curta isso.
Coloque nas forminhas de gelo e quando for fazer um suco é só acrescentar um ou dois cubinhos. Juro, o gosto quase não se altera (QUASE).
Um pouquinho de hortelã deixa a coisa ainda mais refrescante!



Espero que tenham gostado!

Um beijo!
V.

26 de outubro de 2012

Problemas em ser gordo...


Boa tarde pessoal, vou escrever meu segundo post aqui hoje já que terminou as provas que eu tinha essa semana...\o/


Bom, como assunto desta segunda postagem eu quis pegar algum assunto que todo mundo que é gordo se identifica, que são os 'problemas em ser gordo', é claro que os problemas vão variar de pessoa para pessoa, mas eu vou tentar falar as principais desvantagens de tudo isso...

1º Problema: Roupas
Esse deve ser o primeiro problema quando se tem alguns quilos a mais, vc fica preso as roupas que servem em você e não tem muita escolha em relação a isso, visto que a moda é para os magros (na maioria das vezes).

2º Problema: Exercícios Físicos
Um problema que também atingem nós gordinhos é a dificuldade em conseguir fazer exercícios  cansamos mais rápido  suamos o dobro e isso acaba afetando o nosso psicológico que por vezes acaba preferindo se fechar para esse tipo de coisa para não passar vergonha ou qualquer outra paranoia que nossa cabeça inventa.

3º Problema: Piadas
Não precisa se dizer muito sobre isso, a partir do momento que você é 'um pouco maior' do que as outras pessoas você á vira 'baleia', 'gordão', 'bola', isso para citar os xingamentos mais leves, mas acreditem, com o tempo você começa a encarar essa piada de outra maneira, você não pode deixar isso abalar você  pois é isso que acaba fazendo com que a piada continue, tente entrar na brincadeira e tentar sempre manter o nível da coisa, assim que começar a te ofender deixe isso claro para quem está fazendo isso...

Bom, esses são os principais problemas ao meu ver de ser gordo, eu tenho um problema que me incomoda muito mas que é bem especifico que é o suor excessivo, eu já fui no médico para procurar uma causa para isso mas após vários exames chegamos a conclusão de que a unica causa desse problema é o fato de eu estar acima do peso...=/

E vocês, conseguem dizer mais algum problema de ser gordo?, vale falar por experiencia própria..=D

Até o próximo post...

K.